لا يخلو منزل عربي من الثوم لشدة أهميته الصحية وفوائده المتعددة، خصوصاً في عملية التنحيف.

للثوم فوائد لا تحصى أبرزها:

- خفض مستويات الكولسترول في الدم.

- التقليل من الإصابة بضغط الدم، المنتشر كثيراً في هذه الأثناء.

- حماية الجسم من الخلايا المسرطنة له، بتخليصها من الجسم، والقضاء عليها بشكل مستمر.

فإذا أردت أن تخسر الوزن بوقت قليل، وبطريقة ملائمة وصحية، اتبع هذه الوصفة التي نشرها موقع «هلث»:

- القيام بتقشير نحو 30 فص ثوم، ووضعه في وعاء للطبخ.

- تقطيع شرائح رقيقة من الليمون الطازج الأصفر.

- يضاف على المزيج 7 كؤوس من الماء العذب.

- توضع الوصفة على النار حتى تغلي.

- بعد ذلك يضاف إليها قليل من البقدونس.

- تترك الخلطة حتى تبرد، وينصح بتناولها 3 مرات يومياً.