من الأمراض التي باتت منتشرة في عصرنا الحالي هو صداع الأيس كريم أو صداع المثلجات عموما ، وصداع الآيس كريم والمثلجات هو صداع طاعن وسريع يحدث عند تناول أو شرب طعام بارد، مما يجعلك تشعرين خصوصا عند تناول الفاكهة والمشروبات المثلجة والآيس كريم بتأثير شبيه بـ"تجمد الدماغ".
- ألم حاد وطاعن في الجبهة.
- ألم يشتد بعد نحو 30 إلى 60 ثانية من بدء الصداع.
- ألم نادراً ما يستمر لأكثر من خمس دقائق.
ويحدث صداع الآيس كريم عن تحرك مادة باردة على سقف الفم ومؤخرة الحلق، وذلك كما يحدث عند تناول الآيس كريم بسرعة أو شرب مشروب بارد دفعة واحدة، وما زال العلماء غير متأكدين من الآلية المتسببة في هذا الألم.
وتشير إحدى النظريات إلى أن الطعام أو المشروب البارد قد يغير تدفق الدم إلى المخ بصورة مؤقتة، مما يسبب صداعًا سريعًا، ويشتبه بعض الباحثين في أن الألم يرجع من الفم إلى الرأس عن طريق العصب الثلاثي التوائم، وهو مسئول عن إرسال المعلومات الحسية من الوجه والفم إلى الدماغ.
ويمكن أن يصيب صداع الآيس كريم أي شخص، ولكن، قد تكون أكثر عرضة للإصابة به أو يصبح ألمك أشد إذا كنت عرضة للإصابة بالصداع النصفي، وهذا النوع من الصداع أكثر شيوعًا بين الأشخاص الذين لديهم تاريخ مع إصابات الرأس، ولا يحتاج صداع الآيس كريم إلى علاج، وعادةً ما يزول الألم بسرعة بعد ابتلاع الطعام أو المشروب البارد.
ويعد تناول الأطعمة الباردة والمشروبات المثلجة ببطء طريقة للوقاية من حدوثه، ولكن الطريقة الوحيدة الأكيدة لتجنب الإصابة بصداع الآيس كريم تكمن بتجنب الأطعمة والمشروبات الباردة المسببة له.
