يهدف رجيم البيض إلى خسارة الوزن الزائد، من دون التأثير على الكتلة العضليَّة في الجسم. وينخفض هذا النوع من الرجيم في محتواه من الكربوهيدرات والسعرات الحراريَّة، وبالمُقابل هو غني بالبروتين.

لـ"رجيم" البيض نسخ عدَّة، ولكنَّها كلها تتفق على شرب الماء والمشروبات الخالية من السعرات الحرارية كالقهوة والشاي من دون سكر، وتتألَّف من ثلاث وجبات رئيسة، من دون وجبات خفيفة (سناك).

لا يصحُّ اتباع "رجيم" البيض الآتي لأكثر من خمسة أيَّام. ومن الضروري أن تلي أيَّام الـ"رجيم"، فترة استراحة تمتدُّ ليومين، قبل تكرار أيَّام الـ"رجيم" الخمسة لمرَّة حصرًا. كما من الهام استخدام البيض العضوي في الوجبات.

فوائد البيض

البيض عنصر غذائي هام، وهو يحوي البروتينات والمعادن، ويؤمِّن نسبة هامَّة من الفيتامين "د"، وأحماض الـ"أوميغا_ 3" الدهنيَّة. ويُحافظ على صحَّة الشعر والأظافر، كونه غنيًّا بالكبريت والفيتامينات والمعادن المطلوبة، كما يُساهم في تقوية العضلات، ويُعزِّز الشعور بالشبع.

إشارة إلى أن في حبَّة من البيض، حوالي 75 سعرة حرارية ، و7 جرامات من البروتين، أي ما يعادل 30 جرامًا من اللحم لناحية البروتين.